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EntradaTIRADITO DE ATUM
EM AJÍ NEGRO
Fatias de atum cru em leche de tigre de ají amarillo carbonizado, aioli de avocado, crocante de milho peruano e sal de cítricos.
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PrincipalRISOTO DE LOMO
EM AJÍ
Filet mignon grelhado ao molho de demi glace, acompanhado de risoto de ají peruano com cabotiá e saladinha cítrica de funcho.
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SobremesaSUSPIRO
DE MARACUJA
Doce peruano de maracujá cremoso com crocante de chocolate.
R$
95
,90POR
PESSOA
PESSOA
